初始階段:客戶需求分析
1.了解廚房項目的基本類型。
2.了解客戶的投資意向。
3.了解客戶運營及管理的要求。
第二階段:初步平面工藝設(shè)計
根據(jù)初始階段客戶提供的資料及廚房標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合當(dāng)?shù)夭惋嬏攸c與商用廚房理念,與客戶及管理公司協(xié)商建立廚房餐飲設(shè)施的要求和流程,提供整個廚房的概念設(shè)計確定的廚房餐飲體系的架構(gòu),按照當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫和環(huán)保部門的要求,結(jié)合節(jié)能優(yōu)化設(shè)計,提供各個餐飲廚房功能間的工藝流程及設(shè)備配置方案,并協(xié)助客戶通 過衛(wèi)生防疫站的檢驗。
初步設(shè)計方案后,進行平面及機電深化設(shè)計;把握工藝流程設(shè)計,提供配套廚房圖紙,具體如下:
1.商用廚房設(shè)備平面布置圖。
2.商用廚房設(shè)備土建隔斷圖。
3.商用廚房設(shè)備地溝圖。
4.商用廚房設(shè)備上水預(yù)留接點圖。
5.商用廚房設(shè)備下水預(yù)留接點圖。
6.商用廚房設(shè)備電力預(yù)留接點圖。
7.廚房排風(fēng)、送風(fēng)走向圖。
8.商用廚房設(shè)備天然氣預(yù)留接點圖。
第四階段:設(shè)計確認
在客戶審核并確認第四階段深化設(shè)計后,提供以下文件進行確認,具體如下:
1.提供所有陜西廚房設(shè)備產(chǎn)品規(guī)格、型號等資料。
2.所有機電設(shè)備一覽表。
3.全套施工圖紙(包括所有平面圖及全套水、電、氣、風(fēng)等接駁圖)。
4.產(chǎn)品生產(chǎn)制作標(biāo)準(zhǔn)圖
第五階段:生產(chǎn)采購
在客戶確認設(shè)計文件后,按文件中的廚房設(shè)備配備要求進行生產(chǎn)采購,并按施工圖紙與設(shè)計圖紙進行節(jié)能工程安裝準(zhǔn)備,督促客戶完成施工現(xiàn)場建設(shè),如土木施工、水電施工等。
第六階段:設(shè)備安裝
裝修完成施工現(xiàn)場建設(shè)后進場,按照商用節(jié)能廚房設(shè)計方案進行設(shè)備安裝,確保工程施工按設(shè)計方案進行。
第七階段:完工調(diào)試
1.完成所有設(shè)備的調(diào)試并向客戶提供書面匯報。
2.檢查完工工程質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量要求是否符合設(shè)計方案的要求,如有缺陷及時整改,按期完成工程任務(wù)。
3.提供工程所有竣工圖、操作手冊,以方便為客戶提供服務(wù)及支援。
4.調(diào)試完成后,組織客戶相關(guān)操作人員進行產(chǎn)品知識及設(shè)備操作培訓(xùn),確??蛻裟軌蛲耆莆赵O(shè)備操作使用。
第八階段:
售后服務(wù)
1.為客戶提供24小時全天候售后服務(wù),當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)問題時,客戶可及時通知客服,維修人員會及時到場進行設(shè)備維修,確??蛻衾娌皇軗p害。
2.客服會不定期對客戶進行回訪,了解客戶在產(chǎn)品使用過程中遇到的問題。
3.客戶的收獲就是我們的快樂,北京京泰恒興廚房設(shè)備有限公司的服務(wù):快捷、優(yōu)質(zhì)、讓您滿意。