很多朋友搞不清楚商用廚房、商用廚房工程和商用廚房設(shè)計(jì)的區(qū)別。今天西安廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家就給大家解釋一下這三個詞的定義以及它們之間的關(guān)系。
商用廚房設(shè)計(jì)是指餐飲項(xiàng)目規(guī)劃階段廚房區(qū)域的相關(guān)設(shè)計(jì),主要包括廚房設(shè)備布置、廚房給排水、排煙等。商用廚房工程設(shè)計(jì)是商用廚房工程中的一個重要環(huán)節(jié),因?yàn)橹挥性趶N房設(shè)計(jì)完成后,廚房設(shè)備才能按照設(shè)計(jì)方案進(jìn)行采購,然后才能進(jìn)行施工等工作。
以上是陜西商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家金陽光廚房講解的商用廚房、商用廚房工程和商用廚房設(shè)計(jì)的定義以及它們之間的關(guān)系。